Faça agora mesmo esta deliciosa sobremesa. Muito simples e fácil de fazer, o amendoim doce nunca falta em festas, principalmente nas juninas. Vamos ver como se faz?
Ingredientes
3 xícaras de açúcar
1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
1 colher de sopa de chocolate
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
1. Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo;
2. Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento;
3. Mexa até a começar a secar;
4. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada;
5. Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
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