quinta-feira, 7 de outubro de 2010
Receita Salada de Frutas
Salada de frutas sempre é muito bom, não é verdade? Além de muito saborosa é muito nutritiva já que a receita, como o próprio nome diz, utiliza apenas frutas. Para aqueles que dizem que criança não gosta de salada, esta é a prova que nem toda salada é rejeitada pela criançada. Confira a receita logo abaixo.
Ingredientes
12 morangos maduros
1/4 de abacaxi-pérola
3 maças vermelhas
1 cacho grande de uva-itália
1 papaia
1/4 de melão-rei
2 gravetinhos de canela
300 ml de suco de tangerina natural
Canela em pó para enfeitar
Modo de preparo
Pique todos os ingredientes em cubos pequenos cuidadosamente para não amassar as frutas. Em uma vasilha, misture todas as frutas e adicione o suco de tangerina. Para aromatizar, adicione os gravetos de canela. Deixe a salada na geladeira por duas horas. Depois deste período, remova a canela, caso contrário, o caldo da receita ficará amargo. Ao servir, salpique um pouco de canela em pó em cada tacinha. Se quiser, adicione uma bola de sorvete de creme.
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