Retirar a pele do tomate não é uma das tarefas mais simples de se fazer em uma cozinha. Para fazer um bom molho principalmente, a dica para tirar a pele do tomate de um modo bastante fácil segue no video abaixo. Chamado concassé, esse preparo é ideal para molhos de massas e de carnes. Além disso, pode ser servido como uma entrada, aliado a queijos ou a temperos. Confira logo abaixo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário